Étiqueté : alimentation

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Analyses d’un dépôt de vases de l’âge du Bronze final à Vienne‐en‐Val (Loiret). Des offrandes alimentaires et du vin rouge pour quelle(s) fonction(s) ?

Un dépôt aménagé comprenant sept vases, isolé dans un environnement de fosses détritiques, a été analysé en vue d’identifier les résidus organiques des récipients. Ces recherches apportent un nouvel éclairage sur la diversité des substances biologiques en usage, pour l’imperméabilisation des vases, l’alimentation et la fabrication de vin rouge, mais aussi sur leur rôle symbolique.

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Paléoparasitologie et archéologie préventive : les directions à privilégier

Santé, hygiène, alimentation, organisation des habitats, présence animale, ou gestion des déchets, sont des questions auxquelles la paléoparasitologie peut contribuer. En archéologie préventive, les contextes sont nombreux dans lesquels l’analyse des parasites anciens peut être réalisée.

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